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[ 8 回复 / 1650 阅读 ]  #1  |  2011-01-10 12:30
fonda ( 楼主    来自: 浦东 上钢新村街道)

        德 瑞 佳 月 子 餐

                      ---我的一日试吃体验

 

2011,新年新气象,新年新景象,好运连又连~~

 

元旦,德瑞佳客服小姐就联系我了,关于送一日月子餐事宜。起初还以为是听讲座的试吃会呢!因为已经孕晚期了,不敢多走动,希望能送上门试吃,没想到能如愿以偿,而且这么快!!!效率好高哦~~ 谈话中跟客服了解了很多关于月子餐的营养及材料选用等知识,客服小姐很好,耐心解说全面回答并预定了送餐时间。

 

1月3号,一早4点多门铃就响了,天还默默黑啊!好冷的天还这么早,真不容易啊~~送餐小伙很迅速地登上我们6楼,稳妥地把一盒盒餐拿了出来,真够多的,足足20盒。另附带了一张餐点食用法,小伙还嘱咐了下按纸上的搭配吃。服务到位哦~~~

 

下面就秀秀我的月子餐试吃图和我的真实感受………

 

上图先~~~~ 这是全家福哦,富足啊!富足的一天!!

 

 

 

 

接着上我的每顿餐点图:

 

 

早餐:粥+蛋类+煲汤+南瓜泥

 

粥(五谷粥)-----材料:大米、血糯米、花生、核桃、枸杞

 

试吃感受:蛮糯的,清淡的口味,比较薄。如果

再加点糯米烧更有粥的粘稠感就更美味了。早上

喝粥可以调节肠胃功能,五谷杂粮是现在最提倡

的,特别对孕妇和产妇有好处,能有效改善便秘

等问题的发生。

 

蛋类(桂花酒酿蛋)-----材料:干桂花、枸杞、甜酒酿、鹌鹑蛋、水

 

试吃感受:不是单子上说的蒸蛋,是桂花酒酿

蛋。可作为点心哦... 口感微甜,略带酒香。鹌

蛋代替普通鸡蛋还是第一次尝试,可想德瑞佳

子餐的精到和细节之处很到位。鹌鹑蛋被认为

“动物中的人参”,在营养上有独特之处,所

对于我们这些孕产妇都是相当滋补的食品。

 

煲汤(黄精乳鸽汤)----------材料:黄精、乳鸽、枸杞、红枣

 

试吃感受:乳鸽很酥,汤汁的味道都炖到肉里

了,汤汁浓稠但不油腻,味道刚好。之前都不知

道黄精是什么中药,网上查了才知道它具有壮筋

骨、益精髓、补精气、治脾胃虚弱,体倦无力等

功效。乳鸽就更不用说了,具有滋补肝肾之作

用,可以补气血,托毒排脓。加入枸杞红枣,色

香味俱全了,这个药膳汤让我回味啊!

 

点心(南瓜泥)----------材料:南瓜、水、淡奶

 

试吃感受:我超喜欢吃南瓜的。南瓜榨成泥口感

细腻、爽滑、微甜中带有淡淡的奶香,作为餐后

甜点是最适合不过的了。这也许就是韩式餐厅为

什么也会以南瓜泥作为点心的道理吧!而且据我

所知,南瓜的效用可多啦~~能润肺益气、解毒、

治疗咳嗽、便秘、利尿、美容等作用。所以整个

孕期我没少吃南瓜,哈哈!!!

2011年01月10日 13:33, fonda 作第 6 次编辑

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 #2  |  2011-01-10 12:38
很小小马 ( 来自: 长宁 仙霞新村街道)

我就吃过他家一个麻油鸡。LZ这个比较丰富嘛。。。。。。。。。。

 #3  |  2011-01-10 12:39
fonda ( 楼主    来自: 浦东 上钢新村街道)

 

午餐:营养主菜+时蔬+主食+煲汤+点心

 

营养主菜(草菇虾仁)-----材料:彩椒、香菇、虾仁、香莴笋

 

 

试吃感受:第一口吃的就是虾仁,个大有嚼劲很

Q,没有一点腥味,很新鲜。富含大量蛋白质,对

孕妇很有益哦。彩椒吃口甜甜的,让我这个不怎

么爱吃辣椒的人也喜欢上了。香莴笋很爽脆,香

菇营养丰富。这些富含营养的食材搭配在一起,

真让我爱不适口了。

 

时蔬(杭白菜烩菇)----------材料:杭白菜、菇

 

试吃感受:时蔬就用多说了,很新鲜,用胡麻油

烧出的菜就是香。吃的时候还纳闷:现在好像没

有杭白菜和莴笋的吧,后来想起上次和客服小姐

聊天时,她说他们的菜都是自己种植的有机蔬

菜,所以非常新鲜,口感也好,的确如此啊!

 

主食(紫米饭)----------材料:血糯米、大米

 

试吃感受:打开盖子,没想到凉凉的饭居然还是

很柔软的,一点都不硬,不是天冷的话,就这么

吃也是很香糯的。回想客服小姐说过,他们通过

中央厨房把刚烧好的饭菜,从高温迅速降到10度

左右,来保证食物的新鲜度。这款粗粮饭,虽然

只加了血糯米但无论是吃口还是效用都不一般,

血糯米有滋补气血的功效,对于坐月子的妈妈应

该是特别是适合的。

 

煲汤(竹荪鸡汤)------材料:鸡、红枣、枸杞、竹荪、火腿丁

 

试吃感受:鸡肉好好吃,很酥烂,香浓的汤味都

进到鸡肉里了,很香哦! 竹荪本来没什么特别的

味道,但加在鸡汤里也是香味浓郁。我知道竹荪

属于菌类,但不知道它居然富含21种氨基酸,具

有减肥、隆血压、降低胆固醇、补气、止咳、镇

痛等药用功效。这款汤无疑是相当滋补的。

 

点心(芝麻糊)----------材料:芝麻

 

 

试吃感受:这里要赞下这个芝麻糊,微波炉转出

来,口感滑溜溜的,甜度正好,香浓的芝麻味真

是好吃,还想来一碗,喜欢!

 

 

来顿加餐(油饭)-----材料:糯米、开洋、瘦猪肉、玉米、青豆、胡萝卜、甜椒、香菇、水

  

 

试吃感受:终于有幸尝到传说中的油饭了,饭香

软糯,加上这么多营养丰富的食材,吃在嘴里回

味无穷。老公看了说是像烧卖的心子,我说里面

的东东比烧卖多多了,给他也尝了两口,他连连

说好吃。那是,还有胡麻油的一份功劳呢!!

 

 

2011年01月10日 12:45, fonda 作第 2 次编辑

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 #4  |  2011-01-10 12:40
fonda ( 楼主    来自: 浦东 上钢新村街道)

 

 

晚餐:营养主菜+时蔬+主食+煲汤+点心

 

营养主菜(彩溜鱼片)----------彩椒、鱼片、黑木耳

 

试吃感受:鱼片都是大块大块的,鲜滑爽嫩,鱼

刺很少,加入彩椒的微甜来调味,使得鱼片味道

更鲜美。无论从营养价值或口感还是色香上都能

拿满分!据我所知,孕晚期多吃鱼可以防早产起

到安胎的作用,产妇多吃鱼可增加蛋白质、维生

素和DHA。

 

时蔬(木耳西兰花)------材料:黑木耳、西兰花、胡萝卜

 

试吃感受:虽然是一早送来的,但放到晚上吃,

菜还是碧碧绿的,而且吃着很爽口。加入黑木耳

胡萝卜营养更全面了。我是对西兰花情有独钟的

人,喜欢的原因很简单:首先,鲜绿的色泽很诱

惑我。其次,是它的营养价值很高,蛋白质是花

菜的3倍,矿物质成分比其他蔬菜更全面,因此,

我每周都会吃1-2次。

 

主食(薏仁饭)----------材料:薏仁、大米

 

 

试吃感受:薏仁饭也属于粗粮的一种,一般孕期

是要忌口的。不过这次我还是吃了,主要是馋于

米饭的香糯,从微波炉里拿出来就有股米香味,

所以忍不住就吃了。薏仁对于产妇应该是个好东

西,含多种氨基酸,有润肺、清热、健脾等功

效,好像还能帮助宫缩吧。

 

煲汤(花生猪脚汤)----------材料:花生、猪脚

 

试吃感受:猪脚炖得很香糯酥软,小小一碗汤有3

大块猪脚啊!内容不少哦,汤汁浓郁,但不油

腻。含有大量的胶原蛋白,对皮肤好哦~~ 月子里

喝这猪脚汤应该有催乳的作用吧!那真是一举两

得。

 

点心(银耳羹)-----------材料:银耳、猕猴桃、红枣、莲心

 

试吃感受:说银耳羹确实名副其实,银耳煮的很

糯,汁水是挂丝的感觉,配上猕猴桃有点酸酸

的,红枣甜甜的,莲心酥酥的,总体味道淡淡

的,喝上一口爽滑舒心,感觉好好啊!银耳也是

我超喜欢的食物之一,因为富含天然植物性胶

质,还有滋阴功效,不仅对皮肤好,而且对肠胃

也有益。

 

 

 

产前养肝汤:分别在午餐和晚餐后喝,味道微

甜,有点红枣的味道,很清口。据说,其功效就

是养肝解毒,能解剖腹产麻醉药的毒性,所以产

后要连续喝。

 

饮料:我收到2碗,所以分别在3餐后喝的,味道

清淡中带微酸,我觉得应该有山楂的成分,作为

孕妇可能不能多吃,不过作为产妇的话,山楂有

消食开胃的功效。现在制作成饮料,我也就不忌

口啦,喝着舒服!

 

双歧因子:吃了2调羹,甜啊!有点像麦芽糖又有

点像蜂蜜。喜欢甜食,感觉比蜂蜜好吃,而且是

低糖的哦。 餐点食用法上就说明了,双向调节肠

道有益菌,有效防治便秘或腹泻。送来2碗,这些

天都在吃,效果很不错哦 

 

 

 

总体评价:

    在这里要先感谢下德瑞佳公司给我这次试吃机

会,对于这款一日月子餐还是很满意的,特色之处

于:主食各有特色,粗粮为主。蔬菜新鲜爽口,

养主菜食材相当丰富。汤汁浓稠入味,加入药膳

更富有营养滋补的效果。点心品种多样。味道总体

偏淡,但不乏鲜香。一天餐量十足,搭配合理,营

养丰富。餐盒相当环保,用玉米淀粉制成。总体服

务周到认真、耐心细致。

 

衷心希望:

“德瑞佳月子餐公司”在新的一年里好运连连,生

意更上一层楼,能为更多的产后妈妈服务!!! 

 

2011年01月10日 13:21, fonda 作第 3 次编辑

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 #5  |  2011-01-10 14:50
fonda ( 楼主    来自: 浦东 上钢新村街道)

我就吃过他家一个麻油鸡。LZ这个比较丰富嘛。。。。。。。。。。


是的~~ 20个碗,一天吃不完呢!!


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 #6  |  2011-01-10 15:55
我不叫弎弎 ( 来自: 浦东 东明路街道)

LZ写的很详细


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 #7  |  2011-01-10 16:21
fonda ( 楼主    来自: 浦东 上钢新村街道)

LZ写的很详细


谢谢~~~~~~~~


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 #8  |  2011-01-21 19:30
mavis1984 ( 版主    来自: 卢湾 五里桥街道)

不知道fonda现在什么情况啊。。。花生妈妈带着小花生来恭喜你啦。。。

过不了几天就可以享受瑞德佳的月子餐啦。。。我还要等好久啊。。。

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