真的很幸运被选为"爱孕准妈妈试吃报道员",在次特别感谢下爱孕网和德瑞佳月子餐举办的这次试吃活动.让我体验了价值400一天的月子餐到府服务。
星期五就接到爱孕网给我的电话了,说我入选了德瑞佳举办的"爱孕准妈妈试吃报道员",真的相当兴奋,马上就打开电脑看见了爱孕发给我的信件,期待德瑞佳的电话,周日他们终于给我打电话了说周一帮我送餐,周一早早就起来等待中。。。8点半左右送餐的工作人员到了,提着一个很大的保温箱里面一共有17碗大大小小的营养餐,顿时觉得好幸福哦~马上开始了我一天的月子餐体验。
菜单明细
早餐:老鸭粥、香菇丝玉米蒸蛋、黄精乳鸽汤
点心:南瓜泥
午餐:紫米饭、新西兰豆炒玉米、彩溜鱼片、药膳乌鸡汤
点心:油饭
晚餐:紫米饭、青炒时蔬、莴苣虾仁、花生猪脚汤
点心:茯苓红豆羹
饮料:口渴时,随时饮用
先来个全家福吧~

一:早餐 8点45分开始享用
1.老鸭粥:

食材:老鸭 大米 枸杞 莴苣(不是太确定)
色 香 味:粥看的出来熬了很久,很清淡但是有股鸭肉的清香,绿色的看上去象莴苣吃上去脆脆的非常的清口。枸杞红色的点缀在上面很漂亮。虽然是一碗很平常的粥但是看的出是化了心思的,很棒哦!
营养:早上吃上一碗这样的粥可以清除体内垃圾对消化和肠道都有保护作用
2. 香菇丝玉米蒸蛋

食材:鸡蛋 菌菇类 枸杞 玉米
色 香 味:颜色就不用说了搭配的很不错,好像就加了点传说中的德瑞佳胡麻油吧,不知道猜的对不对呵呵,反正油和盐的成份都很少,基本就是吃到的是鸡蛋香味和菌菇原本的鲜味。
营养:蒸和煮都可以保持蛋最高营养的。玉米这种粗粮多吃对便秘的MM很有帮助哦,菌菇含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用。
3. 黄精乳鸽汤

食材:乳鸽 老姜
色 香 味:汤的颜色很清澈,可能是乳鸽的关系肉质感觉比较嫩滑。老姜应该是为了去腥的吧。
营养:医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容,使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对产后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。
二 点心 10点30开始享用
南瓜泥

食材:南瓜
色 香 味: 南瓜的味道很浓郁,甜而不腻,是我最喜欢的甜点了,口感很细腻还带了奶香味。
营养:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,其蛋白质和脂肪含量较低,含有丰富的维生素还有美容养颜的效果哦,很适合女性食用。
三 午餐:12点享用
1.紫米饭

食材:紫米 白米
色 香 味:煮饭关键就是食材了吧,米饭的香味很足,我把一小碗全部吃光了,妈妈烧的饭可吃不了这么多,呵呵~
营养:紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素,以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素,是煮食、加工副食品、食疗的佳品。
2.新西兰豆炒玉米


食材:新西兰豆 玉米 红萝卜 枸杞
色 香 味 颜色真的很丰富,口感也比较有层次,配菜也很多,有红萝卜枸杞对产后的妈妈来说都是非常有营养的东西。
营养:这次品尝了德瑞佳的月子餐发现很多菜的辅料中都加了枸杞, 枸杞对产后的帮助也是很大的,枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效,降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。
3.彩溜鱼片


食材:鱼片 青椒 黑木耳
色 香 味:从颜色看黑色绿色白色很清爽,鱼肉也很嫩基本保留了鱼的原汁原味,而且鱼片是完全无骨的,吃起来也超级爽!超级方便!
营养:鱼的营养大家都知道也就不用多说了,说说黑木耳的营养吧:黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。
4.药膳乌鸡汤


食材:乌鸡 红枣 人参 枸杞
色 香 味:这款肯定是煲了很久也化了很多心思做出来的烫,中药的味道很厉害但是确不苦,中药的味道也没有盖住乌鸡的鲜味,乌鸡煲的非常的酥,非常的鲜美是我最喜欢的一款烫。吃下去感觉就好补哦.
营养:乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少, 乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚 损诸病的功用。所以对产妇是非常好的营养品。
四.点心 下午3点
油饭

食材:米 玉米 青椒和胡萝卜丁 虾米 肉末
色 香 味:本来以为油饭会很油,但吃起来是甜甜的很香,吃完以后碗里也没有剩下的油,说明油放的正好拌的也很均匀,配菜非常的丰富。
五.晚餐 6点开始享用
1.山芋饭


食材:山芋 大米
营养:山芋含大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对产后便秘有较好的疗效。
2.青烧鸡毛菜


食材:鸡毛菜 麻油(很香)
色 香 味:碧绿碧绿的鸡毛菜,一看就很有食欲。
营养:鸡毛菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,有助于产后增强机体免疫能力。
3.莴苣虾仁


食材:莴苣 虾仁 红椒 白果 红萝卜
色 香 味: 颜色很丰富搭配的也很好看,白色绿色粉红色黄色一看就超级有食欲,虾仁很不错肉质很紧实吃的出也很新鲜,不象有的虾仁虽然很大但是肉质却很松。配菜也很非常营养成份都很高
营养 虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、孕妇和儿童食用。
4.花生猪脚汤

食材:花生 猪脚
色 香 味:看上去有点油腻,吃上去倒还好,猪脚的质量很不错,一看就是上等的猪脚,猪皮下面的油脂很少,下面的基本都是精肉。
营养:据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。 而且绝对是美容养颜的上品。
六.点心7点半享用
茯苓红豆羹

食材:茯苓 红豆
色香味 味道比较淡,基本都是红豆的原味,甜度不够(不过产后要恢复身材就必须少糖,可以理解)
营养:第一次吃到茯苓这个食材,可能以前吃过也不知道这个名字,呵呵!特别的去查了一下他的营养价值,据说有很好的祛斑养颜的功效,对产后的皮肤松驰,妊娠纹都是有很好效果的,所以MM们产后可以多吃哦!
七.饮料 随时饮用

色 香 味:酸酸甜甜的口感还不错~
总结
1.方便:方便是不用说的了,如果定了这个月子餐至少妈妈们可以轻松很多了,到饭点的时候只要放在微波炉或蒸锅里面加热就可以了。省去买菜洗菜烧菜还有洗碗的烦恼,准妈妈们自己一个人基本都是搞定自己的三餐了。
2 .卫生:东西看上去是很卫生的,无论的装菜或汤的小碗都是一次性的,而且都可以放在微波炉里面加热还可以反复使用的,工作人员送菜过来的时候都是提着专门的保温箱即使这么冷的天气里面也放了冰防止东西坏掉,所以可以放心使用。

3.营养:每顿的菜色都搭配的很好,无论是从营养的角度还是从色香味来看都是很棒的,特别要提到的是配菜都很丰富,一天的月子餐我大概数了一下吃了有三十到四十总不同的东西,这个是在家里面很难办到的吧,不太可能一天买这么多食材回来烧或搭配的。
以上都是我个人试吃了一天月子餐的心得和体验。 再次感觉爱孕和德瑞佳!
还有不好意思的是东西因为周一送到的,周一全部吃完,本来想周二写的没有想到公司正好有事情本来电话里面答应管管下午交"作业"的,没有想到忙到下班,所以只好回家赶快写出来,已经晚上9点了.真的不好意思了~~~






