蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,早一点给孩子添加蔬菜,可以避免他日后讨厌蔬菜。所以,从婴儿期开始,就应该适时地给孩子添加一些蔬菜类的辅助食物。
刚开始可以给孩子喂一些蔬菜汁或用蔬菜煮的水,如西红柿汁、黄瓜汁、胡萝卜汁等,然后可以给孩子喂些蔬菜泥。到了孩子快1岁的时候就可以给他们吃碎菜了,可以把各种各样的蔬菜剁碎后放入粥、面条中喂孩子吃。在这个过程中,有以下几个问题需要新妈妈注意。
·建议爸爸妈妈多费点时间自己制作孩子的营养餐,因为亲手制作更能控制食物的营养,比起罐装食品要好得多。