好东西给大家一起分享，辅食制作，喜欢的留个脚印吧

我从书上摘抄了一些辅食制作的方法，供大家参考。

有更多的食谱大家一起补充呀。

适合5个月以上的宝宝：

名称：土豆汤

材料：土豆1-2块、蔬菜汤、西红柿一个

制作方法：

1、锅中放入切成小块的土豆和1/4杯蔬菜汤，将土豆煮熟
2、把煮好的土豆压碎，加入蔬菜汤调稀
3、将西红柿去皮，榨成汁，点缀在土豆汤上。

适合发烧菜谱，宝宝发烧时会出很多汗，土豆中含有大量钾，有助于恢复宝宝体力

名称：胡萝卜苹果糊

材料：胡萝卜1/3根，苹果末一小勺

制作方法：

1、胡萝卜切成丝，剁成末；苹果弄成末；
2、将胡萝卜末和苹果末放入碗中蒸烂，捣成糊状；
3、在糊中加入一点水，再蒸一会儿即可。

名称：碎豆腐汤

材料：嫩豆腐20克，水淀粉少许

制作方法：

1、将豆腐磨碎放入锅内，加入1/4杯水开火，煮开后加入淀粉快速搅拌勾芡即可。

制作豆腐时，一定要高温杀菌之后再给宝宝吃。操作方法是：把豆腐放在盘子中，用微波炉加热，30克大约需要加热45秒钟。

适合6个月以上的宝宝：

名称：苹果泥

材料：苹果半个

制作方法：

苹果去皮，切成黄豆大小碎丁，加入适量凉开水，上锅蒸20-30分钟，再将苹果丁碾成泥即可

适合7个月以上的宝宝：

名称：鱼泥

材料：鱼肉一块、盐、姜

制作方法：

1、鱼肉洗干净，放入盆中，撒少许盐，放上姜片
2、蒸七分钟左右
3、熟后将鱼肉去刺，碾成泥状

名称：香蕉豆腐

材料：豆腐10/1块，香蕉半根，草莓一颗

制作方法：

1、豆腐放入水中煮熟后，切成一厘米小块
2、草霉洗干净，开水烫一下，切碎
3、香蕉取一段碾成泥，与草霉充分混合，做成水果泥
4、水果泥与豆腐搅拌后，即可

名称：胡萝卜西蓝花汤

材料：胡萝卜1-2片，西蓝花一朵，蔬菜汤

制作方法：

1、将胡萝卜、西蓝花用水焯软，然后分别磨碎
2、锅内放入磨碎的胡萝卜和蔬菜汤煮沸盛起
3、在胡萝卜蔬菜汤中装饰上西蓝花即可

适合发烧菜谱，补充维生素和矿物质

名称：洋白菜粥

材料：洋白菜叶，大米粥

制作方法：

1、洋白菜用水焯软，剁碎
2、在碎的洋白菜中加入煮好的大米粥（煮得稀一点）充分混合

适合发烧菜谱，对改善宝宝的胃肠道很有益处

名称：胡萝卜洋葱煮

材料：胡萝卜一大勺，洋葱丁1大勺

制作方法：

将胡萝卜和洋葱放入锅中，加入水或高汤煮软即可（要煮得很软）

名称：蛋黄拌豆腐

材料：蛋黄2个，嫩豆腐一块（400克）

制作方法：

1、将蛋黄剁碎，豆腐切成丁。豆腐放入盘中，撒上蛋黄，少许盐搅拌即可

注：豆腐和菠菜不能同时吃

名称：菠菜炒肉末

材料：菠菜40克（1-2根），牛肉末15克，油少许

制作方法：

1、用水将菠菜叶焯软，切成1厘米左右的段
2、中火加热锅，加入油，炒熟牛肉末，然后加菠菜翻炒1分钟

名称：菠菜蛋黄糊

材料：菠菜2张，蛋黄1/2个

制作方法：

1、用水将菠菜叶焯软，然后磨碎
2、在菠菜泥中加入蛋黄搅拌，加少量水，一直搅拌成像酸奶一样的糊状

名称：鸡胸肉煮南瓜

材料：鸡胸肉10克，南瓜（黄色部分）20克，高汤2/3杯

制作方法：

1、把南瓜切成1厘米的丁，放到锅中加入高汤，开中火煮。水开后加入鸡胸肉煮30秒，等鸡胸肉煮熟以后拿出来磨碎
2、南瓜煮软后放到研钵里与鸡胸肉一起磨碎，再用煮菜的汤调节糊的稀稠度。

名称：奶味土豆泥

材料：土豆1/4个，配方粉大勺半

制作方法：

1、土豆去皮放入锅中蒸熟
2、土豆弄成泥，加入配方奶后调成糊状即可

名称：蛋黄土豆泥

材料：土豆1/2个，胡萝卜20克，蔬菜汤1/2杯，蛋黄1个

制作方法：

1、土豆、胡萝卜放入锅中蒸
2、压成泥，放入蔬菜汤，用微波炉加热30秒取出
3、蛋黄捣碎放入胡萝卜和土豆糊里，再放入微波炉加热一分钟即可

名称：蛋黄粥

材料：大米50克，熟蛋黄1个，清水500ML

制作方法：

1、大米煮成粥
2、蛋黄放入锅中，研碎后与粥同煮

名称：水果蛋糊

材料：蛋黄1个，配方粉2勺，苹果半个，桔子一片

制作方法：

1、在锅内放放一个蛋黄，加入两大勺配方奶，搅拌，用微火煮到沸腾
2、将去皮的苹果煮软，捣成泥，将桔子捣碎，和苹果一起放入煮好的奶蛋黄糊里

名称：南瓜洋白菜糊

材料：南瓜10克，洋白菜10克，高汤1大勺

制作方法：

1、南瓜切成块去籽，锅中蒸熟，捣成泥，加入高汤调成糊
2、洋白菜洗净，切碎，放入水中煮软，捞出后放入南瓜糊中

名称：白萝卜西红柿末

材料：白萝卜10克，西红柿5克

制作方法：

1、白萝卜切成碎末，锅中放入清水，烧开后放入白萝卜末焯软；
2、西红柿用榨汁机榨成汁，与焯软的白萝卜末搅拌均匀即可

注：腹泻宝宝不能吃白萝卜

更多食谱请耐心等待，我有空时再上来发哦。也请大家一起来补充更多的食谱啊。

适合9个月以上的宝宝：

鱼肉蒸糕

鱼肉、洋葱、鸡蛋、藕粉、盐

1、鱼肉洗干净，洋葱切碎
2、鸡蛋留蛋黄，蛋清去除
3、鱼肉切小块，加入洋葱、藕粉、蛋黄、盐一起搅拌均匀
4、把拌匀的材料用勺子挖成球状，入锅蒸10分钟

菠萝炒素菜

菠萝100克、西芹75克、红色甜椒半个、木耳适量、姜丝、盐、水、淀粉

1、菠萝切成小块，用盐水浸片刻，捞出沥干
2、西芹、红椒切成小块
3、油烧热，放入姜丝略炒，捞出姜丝，放入西芹、红椒、木耳同炒。加入适量盐和淀粉，最后入菠萝炒匀即可。

胡萝卜饼

胡萝卜2大勺，面粉4大勺，水适量，橄榄油少许

1、将胡萝卜、面粉和水一起搅拌成糊状；
2、在平底锅中放油开火，用勺子舀一勺胡萝卜面粉糊放入锅中并压扁，两面都要煎熟

豆腐炒韭菜

豆腐50克，韭菜20克（5根），香油少许

1、将韭菜切碎，豆腐切成1CM小块
2、在锅中加少许香油开中火炒熟韭菜，然后放入豆腐快速翻炒出锅

萝卜末煮鸡胸肉

白萝卜20克，鸡胸肉10克，高汤1/2杯

1、白萝卜切成碎末，鸡胸肉切成碎末
2、锅中放入高汤，加入鸡胸肉和萝卜末一边搅拌一边以小火煮，直到鸡肉熟透

萝卜豆腐汤

豆腐50克，白萝卜20克，葱花少许，油，盐少许

1、白萝卜去皮，洗净，切丝，放在开水中焯一下，捞出；
2、锅内放入油，烧热，放入葱花炝锅
3、锅内加入水，萝卜丝，豆腐，用旺火烧开后改中火；
4、煮至萝卜丝熟烂，汤汗呈白色。

蔬菜牛肉粥

菠菜叶50克，牛肉50克，米饭50克，胡萝卜30克，土豆30克，肉汤，精盐，香油适量

1、菠菜切成末，牛肉洗净剁成末
2、胡萝卜、土豆洗净去皮，切成小块儿。放入锅中，加水煮熟，盛出。将胡萝卜土豆块压成泥。
3、将米饭放入锅中，加入肉汤煮一会儿，倒入菠菜末，胡萝卜泥，土豆泥，牛肉末，加入盐香油即可。

碎菜牛肉

牛肉50克，胡萝卜20克，洋葱20克，西红柿半个，油少许

1、将牛肉洗净切碎，放入水中煮熟待用
2、胡萝卜洗净，切碎，煮软
3、洋怱切碎，西红柿去皮切碎
4、油放入锅中，放入洋葱、搅拌均匀，再将胡萝卜、西红柿、碎牛肉放入锅中，煮烂即可

猪肝菠菜粥

大米、猪肝、菠菜

1、将猪肝洗净，清水浸泡半小时，然后切成丁
2、大米煮成粥，水开后放入猪肝
3、起锅时放入切好的菠菜

菠菜煮西红柿

菠菜20克（1根），西红柿20克（1/8个），油少许

1、用水将菠菜叶焯软，去除西红柿的皮和籽，都切碎
2、锅里放油开小火，把西红柿翻炒1分钟左右放入1/4杯水，煮3分钟，放入菠菜，再煮2分钟

西兰花烩鸡胸肉

鸡胸肉20克，西兰花50克，高汤1/3杯，水淀粉少许

1、将西兰花焯软，撕成容易下口的1厘米左右小朵，鸡胸肉切成小块。
2、将高汤煮开，放入鸡胸肉，水淀粉勾芡后加入西兰花

什锦牛肉粥

牛肉40克，大米1/4杯，肉汤1/2杯，菠菜，土豆，胡萝卜，洋葱

1、牛肉切碎
2、菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆分别炖熟并捣烂
3、将米饭、蔬菜、牛肉末放入锅中煮

青菜鱼粥

米饭25克，菠菜10克，白色鱼肉10克，高汤1/2杯

1、菠菜放入煮沸的水中焯一下，切碎
2、将米饭和高汤煮5分钟，然后放入白色鱼肉，再加热2分钟

鱼泥豆腐羹

鳕鱼20克，豆腐10克，葱花、盐少量

1、鱼肉上锅蒸熟，去除鱼刺，捣成鱼泥。
2、将水烧开放入嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥

鸡胸肉南瓜羹

南瓜20克，鸡胸肉10克，豆浆（配方奶）2大勺

1、南瓜、鸡胸肉切碎，放入锅中蒸
2、蒸熟后加入豆浆（配方奶），再蒸10分钟

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好东西，收藏了~~

好东东哦 楼主辛苦啦

可以的呀。苹果功能很大的。

生吃：可治便秘。

煮熟吃：可治轻度腹泻。

很好！打印下来慢慢看。谢谢了！

不错不错，谢谢LZ~~~