阿胶糕谁会做吗？请教一下

阿胶糕谁会做吗？

不知道你说的是哪一种  我家的是我直接熬的   亲  你现在是在哪里买阿娇啊   好贵 哦

我以前做过，把阿胶在黄酒里泡几个小时，然后蒸，化了以后加冰糖、核桃、黑芝麻熬。每天吃一勺。现在不自己做了，最近在东方购物上买了，还在一号店团了一次。一天我只吃一到两块。方便，随时可以吃，象吃糖一样。

准备工作：1、阿胶放黄酒里面浸软，阿胶半斤的话黄酒也半斤；2、准备一个容器，容器里面要铺上保鲜膜，四个角涂点油；3、芝麻炒熟，核桃放微波炉转一下。

把浸软的阿胶放锅里用小火煮，放入冰糖一直搅拌，冰糖也要小块的，或者用冰糖粉也可以，太大了不容易化，一直搅一直搅，等锅里的阿胶跟冰糖都化掉了、粘稠了，然后加入芝麻和核桃肉一起搅，然后倒入事先准备好的容器里面，拍平，最好晚上做，第二天早上硬了就可以切了，切成一小片一小片的，吃起来方便。