看到微博上让写元宵和汤圆的区别,我纳闷了,除了叫法上有区别,还有什么区别啊?
胖胖&肉肉
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楼主
来自: 徐汇 漕河泾街道)
虎贝鼠宝
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来自: 闸北 彭浦镇)
Grace猫
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来自: 闵行 古美街道)
不是,元宵是滚出来的,汤圆是搓出来的。元宵滚出来就是把馅放在米粉里面,让它在米粉里面滚来滚去滚成一个圆圆的元宵,一般是北方做法。汤圆是放手上搓出来的,一般在南方这样做。
蓝蓝的雨天
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来自: 黄浦 董家渡街道)
Grace猫
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来自: 闵行 古美街道)
不是,元宵是滚出来的,汤圆是搓出来的。元宵滚出来就是把馅放在米粉里面,让它在米粉里面滚来滚去滚成一个圆圆的元宵,一般是北方做法。汤圆是放手上搓出来的,一般在南方这样做。
长知识了,我也是才知道元宵和汤圆不是一个东西。
我也是刚听同事说的,一直以为是同一个东西不同叫法呢
at56
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来自: 杨浦 延吉新村街道)
dorismao
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来自: 虹口 江湾镇)
maggiezhy
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来自: 浦东 花木街道)
可爱的花朵朵
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来自: 浦东 金桥镇)
其实都一样,不管是滚出来的还是包出来的,南北做法不同。就像北方的面是擀出来的,南方是切出来的,那不都叫面嘛~
就像北方人叫姥姥,南方人叫外婆,还不都是妈妈的妈妈。

